牛蒡子中牛蒡子苷的提取分离

• 作者: 唐仕荣 张小刚 李超 王卫东
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 牛蒡子 牛蒡子苷 微波辅助提取 大孔吸附树脂
• 年，卷（期）: 2009,（18）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 187-191
• 页数: 5页
• 分类号: R284.2
• 字数: 4132字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.18.039

摘要

以牛蒡子为原料,采用微波辅助提取的方法,对牛蒡子中牛蒡子苷的提取工艺参数进行优化,并采用大孔吸附树脂对牛蒡子苷的粗提液进行初步分离纯化.结果表明,微波辅助提取牛蒡子苷晟佳工艺参数为:提取时间80s,微波功率250W,液料比20:1(ml/g).在此条件下,提取率为9.02%.HPD-700型大孔吸附树脂埘牛蒡子苷的吸附最大、解吸率高,比较适合于牛蒡子苷的分离纯化.HPD-700型大孔吸附树脂对牛蒡子苷的最佳分离条件为:上样液质量浓度3.26mg/ml,流速1ml/min,洗脱剂为体积分数70%的乙醇,洗脱流速为1ml/min.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐仕荣	徐州工程学院食品工程学院	68	478	14.0	17.0
2	李超	徐州工程学院食品工程学院	194	627	13.0	19.0
3	王卫东	徐州工程学院食品工程学院	90	547	13.0	20.0
4	张小刚	徐州工程学院食品工程学院	1	10	1.0	1.0