纳豆激酶基因在酿酒酵母中的表达

• 作者: 王开敏 王福新 赵敏
• 来源期刊: 中国食品学报
• 关键词: 纳豆芽孢杆菌 纳豆激酶 纤溶活性 酿酒酵母 表达
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 51-56
• 页数: 6页
• 字数: 3121字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-7848.2009.04.009

摘要

目的:从纳豆芽孢杆菌基因组DNA中扩增纳豆激酶基因,以实现该基因在酿酒酵母中的表达.方法:通过PCR方法扩增纳豆激酶基因,利用DNA重组技术构建重组质粒pYES2-NK,转化酿酒酵母H158感受态细胞;经β-半乳糖诱导表达后,用纤维蛋白平板法检测纤溶酶活性.结果:克隆到大小为1192bp的纳豆激酶基因,编码397个氨基酸;活性检测表明酿酒酵母发酵液的上清液具有纤溶酶活性.结论:纳豆激酶基因在重组酿酒酵母中实现了分泌表达.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵敏	东北林业大学生命科学学院	184	1840	20.0	34.0
5	王开敏	东北林业大学大庆生物技术研究院	3	25	3.0	3.0
6	王福新		1	5	1.0	1.0