黄伞发酵醪液多糖提取条件初探

• 作者: 巩竞 杨栋慧 王蕾 王谦 金黎明
• 来源期刊: 食用菌
• 学科: 农学
• 关键词: 黄伞多糖 超声波 加压提取
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 深层发酵
• 页码范围: 6-7,10
• 页数: 3页
• 分类号: S6
• 字数: 2606字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2009.01.004

摘要

利用超声波辅助加压法从黄伞发酵醪液中提取多糖,通过单因素提取条件的考察和正交试验,得出黄伞发酵醪液多糖的最佳提取工艺参数为:超声时间35 min,压力0.12 MPa,加压提取时间40min.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王谦	河北大学生命科学学院	116	784	14.0	23.0
2	金黎明	河北大学生命科学学院	5	23	3.0	4.0
3	巩竞	河北大学生命科学学院	5	23	3.0	4.0
4	王蕾	河北大学生命科学学院	43	113	6.0	8.0
5	杨栋慧	河北大学生命科学学院	10	23	3.0	4.0