蛋氨酸硒对西门塔尔牛瘤胃发酵及尿嘌呤衍生物的影响

• 作者: 刘强 周怿 王浩 王聪 黄应祥
• 来源期刊: 中国生态农业学报(中英文)
• 关键词: 西门塔尔牛 蛋氨酸硒 瘤胃发酵 尿嘌呤衍生物
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 110-114
• 页数: 5页
• 分类号: S816.79
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1011.2009.00110

摘要

选用4头平均体重420 kg、年龄2.5岁装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔牛阉牛,采用4x4拉丁方设计,以混合精料和风干玉米秸秆为基础日粮,以蛋氨酸硒为硒源,在基础日粮中分别添加硒0 mg·kg-1、0.3mg·kg-1、0.6 mg·kg-1和0.9 mg·kg-1,研究蛋氨酸硒对西门塔尔牛瘤胃pH、氨态氮、VFA、营养物质降解率及尿嘌呤衍生物浓度的影响.结果表明:不同浓度硒处理间西门塔尔牛瘤胃pH、挥发性脂肪酸(VFA)和乙酸,丙酸无显著差异(P>0.05),氨态氮浓度显著低于对照(P<0.05);0.6mg·kg-1硒处理组西门塔尔牛玉米秸秆干物质(DM)、有机物质(OM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和豆粕DM、OM、粗蛋白质(CP)有效降解率均显著高于对照(P<0.05);0.6mg·kg-1和0.9mg·kg-1硒处理组西门塔尔牛尿囊素和尿嘌呤衍生物浓度显著高于0.3 mg·kg-1组和对照组(P<0.05);西门塔尔牛日粮以蛋氨酸硒为硒源时,硒的适宜添加浓度为0.6 mg·kg-1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王浩	山西农业大学动物科技学院	29	121	6.0	9.0
2	刘强	山西农业大学动物科技学院	248	1054	15.0	21.0
3	黄应祥	山西农业大学动物科技学院	155	909	15.0	20.0
4	王聪	山西农业大学动物科技学院	178	793	14.0	18.0
5	周怿	山西农业大学动物科技学院	3	45	3.0	3.0