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创新气压技术,提升食品安全性和可靠性
创新气压技术,提升食品安全性和可靠性
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摘要：
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转基因食品安全性评价和安全保障
转基因食品
食品安全性
实质等同性
PCR技术
生物芯片
转基因食品安全性评价
转基因食品
安全性评价
实质等同性
生物安全
食品中外来化学物质对食品安全性的影响
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食品安全性
对策
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顺序控制
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期刊影响力
食品安全导刊
主办单位：
商业科技质量中心
北京肉类食品协会
出版周期：
旬刊
ISSN：
1674-0270
CN：
11-5478/R
开本：
大16开
出版地：
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
邮发代号：
80-702
创刊时间：
2007
语种：
chi
出版文献量（篇）
15197
总下载数（次）
30
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