中国制造,犹太洁食

• 来源期刊: 世界博览
• 学科: 经济
• 关键词: 中国制造 犹太教 认证 犹太人 食品加工厂 格林伯格 莫斯科
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 页码范围: 9
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82
• 语种: 中文

摘要

莫迪凯·格林伯格(Mordechai Grunberg)和大卫·莫斯科维茨(David Moskowitz)是两位犹太教的拉比,同时也是犹太洁食认证员,他们和许多同行一样,已经在中国生活工作了十多年.他们穿行大江南北,到数百家食品加工厂参观检验,确保这些食品厂使用的