干邑:超越时光的魔药

• 作者: 代闻才
• 来源期刊: 纪实
• 学科: 工学
• 关键词: 路易十三 干邑 彝伦攸叙 朝会 古代中国 贵族们 伦理秩序 皇室贵族 生命之水 酒赋
• 年，卷（期）: 2009,（7）
• 页码范围: 80-83
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

在《酒箴》中赞扬"作酒于社,献之朋辟。仰郊昊天,辨定宾主。啐酒成礼,则彝伦攸叙"等酒的功用。都是说酒有颐神定人等维持天道和社会伦理秩序的巨大作用。在古代中国,酒从一开始就有高居庙堂朝会之所的高贵身份地位,与礼仪、仪礼密切关联。在18世纪的法国上流社会聚会上,酒就远远超出了它功能上的意义,成为了一种贵族身份的象征。它是贵族们交际时必不可少的一部分,喝什么样的酒便成为了一种证明身份与品味的象征。而路易十三恰巧成为这种象征。