四类中药泡酒易中毒

• 来源期刊: 企业界
• 学科: 工学
• 关键词: 药酒 中毒 中药 安全监督部门 食品安全 安全预警 消费者 保健
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 页码范围: 47
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.91

摘要

秋冬时节，一些市民喜欢在家中自制药酒以滋补保健或预防疾病，但如果调配不当，可能适得其反。为此，食品安全监督部门多次发布食品安全预警，提醒消费者谨防家庭自制药酒损伤身体乃至危及生命。食品安全专家称，秋冬季节自制药酒四类中药最易引起中毒。