“皮革奶”给食品安全再敲警钟

• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 皮革蛋白粉 中国奶业 食品安全 蛋白质含量 违法行为 公安机关 金华市 负责人
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 页码范围: 6-8
• 页数: 3页
• 分类号: TS59

摘要

中国奶业市场再度爆出“皮革奶事件”。3月中旬，浙江金华市晨园乳业有限公司被揭发向奶粉中添加皮革蛋白粉提高蛋白质含量，这是一种明显的违法行为。晨园乳业随即遭到有关部门的查处，该公司相关负责人也已被公安机关刑拘。