富有机质土壤栽培方式对大白菜产量及品质的影响

• 作者: 张志斌 王怀松 舒海波 贺超兴
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 大白菜 富有机质土壤 限根栽培 产量 品质
• 年，卷（期）: 2009,（20）
• 所属期刊栏目: 园艺园林科学
• 页码范围: 196-200
• 页数: 5页
• 分类号: S626.5
• 字数: 4534字
• 语种: 中文

摘要

为明确不同栽培方式对大棚大白菜蔬菜产量、品质和土壤养分利用的影响,以园田土壤栽培为对照,研究了以农业废弃物腐熟麦秸与腐熟大粪干及园田土壤等为主要原料配制的富有机质土壤限根和非限根栽培方式的作用.结果表明,与富有机质限根栽培和普通土壤栽培相比,采用富有机质土壤非限根栽培的大白菜生长势好,根系活力强,叶绿素含量高,增产效果显著,产量较对照提高了20.68%;硝酸盐含量降低了359 mg/kg,降幅达38.26%,富有机质土壤非限根栽培还明显增加了大白菜叶球的干物质含量,增幅为17.2%;与对照相比,富有机质土壤非限根栽培的大白菜的粗蛋白含量、总糖含量和维生素C含量分别提高了4.9%、0.9%和2.44%.表明富有机质土壤非限根栽培方式对提高白菜产量及改善营养品质效果良好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张志斌	中国农业科学院蔬菜花卉研究所	134	2117	26.0	36.0
2	贺超兴	中国农业科学院蔬菜花卉研究所	199	2311	25.0	35.0
3	王怀松	中国农业科学院蔬菜花卉研究所	84	1195	19.0	30.0
4	舒海波	中国农业科学院蔬菜花卉研究所	5	60	4.0	5.0