宠物食品生产过程与品质控制

• 作者: 陈靓
• 来源期刊: 饲料博览
• 学科: 工学
• 关键词: 宠物食品 挤压膨化 产品质量
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 兴嘉技术园地
• 页码范围: 38-40
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.6|TS205
• 字数: 3158字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0084.2009.06.014

摘要

文章综述了宠物原料、挤压膨化工艺、原料与膨化食品、生产过程与食品之间的关系等,以期为宠物食品的质量保证和安全生产提供依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈靓		1	5	1.0	1.0