大孔离子交换树脂对大豆糖蜜脱色效果的研究

• 作者: 刘玉兰 彭团儿 班金 田原
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 大豆糖蜜 大孔离子交换树脂 脱色
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 综合利用
• 页码范围: 42-46
• 页数: 5页
• 分类号: TS229|TQ936
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2009.04.012

摘要

选取6种对大豆糖蜜具有较好脱色能力的离子交换树脂LS-30、LS-21、717、LS-12、LS-41、732,通过静态吸附实验,确定用大孔离子交换树脂阴离子树脂LS-21和阳离子树脂LS-12组成混床树脂,对大豆糖蜜粗糖液进行最佳脱色条件的研究.结果表明:最佳脱色条件为阴阳离子树脂混合比例2:1,上柱大豆糖蜜粗糖液pH 5,流速1.5 BV/h;最佳解吸条件为NaOH-乙醇水溶液(10%NaOH与无水乙醇体积比1:1)作LS-21解吸剂,解吸率达到95.23%;LS-21和LS-12组成的混床树脂在使用的5个周期内,脱色率和解吸率都能达到90%以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘玉兰	河南工业大学粮油食品学院	228	1332	17.0	23.0
2	田原	河南工业大学粮油食品学院	13	37	2.0	6.0
3	彭团儿	河南工业大学粮油食品学院	5	49	2.0	5.0
4	班金	河南工业大学粮油食品学院	1	10	1.0	1.0