有机酸对延边半细毛羊瘤胃发酵及消失率的影响

• 作者: 张之迎 李德允 石晶 黄京玉
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 延胡索酸 苹果酸 瘤胃发酵 消失率
• 年，卷（期）: 2009,（12）
• 所属期刊栏目: 畜牧生产
• 页码范围: 51-53
• 页数: 3页
• 分类号: S823.9
• 字数: 1855字
• 语种: 中文

摘要

利用装有永久性瘤胃瘘管的3只延边半细毛羊作为试验动物,研究了有机酸对瘤胃发酵类型的影响.试验结果表明:添加延胡索酸、苹果酸后,两试验组瘤胃酸pH、NH3-N水平与对照组相比有升高的趋势,但差异不显著.在饲喂后4 h和6 h瘤胃原虫数延胡索酸组明显高于其他2个组(P<0.05).干物质(DM)在12 h延胡索酸组、苹果酸组显著高于对照组(P<0.05);24 h延胡索酸组苹果酸组与对照组差异显著(P<0.05),延胡索酸组显著高于苹果酸组(P<0.05).2个试验组在8 h、12 h和48 h有机物(OM)消失率均显著高于对照组(P<0.01).