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摘要:
研究虾颗粒饲料的表面完整性、切口平整性及长短均一性对耐水性的影响.结果表明,硬颗粒饲料表面有裂纹、切口不平整及长短不一致都会降低饲料在水中的稳定性.虾饲料生产厂家应重视产品的表观质量,加强生产过程监管.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 虾饲料的表观质量对耐水性的影响
来源期刊 饲料研究 学科 农学
关键词 虾饲料 表观质量 耐水性
年,卷(期) 2009,(2) 所属期刊栏目 水生动物营养
研究方向 页码范围 61-63
页数 3页 分类号 S963
字数 3296字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 过世东 江南大学食品学院 114 1103 18.0 25.0
2 刘恬 江南大学食品学院 3 21 2.0 3.0
传播情况
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引文网络
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2020(1)
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研究主题发展历程
节点文献
虾饲料
表观质量
耐水性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饲料研究
月刊
1002-2813
11-2114/S
大16开
北京右安门外东滨河路4号
2-216
1978
chi
出版文献量(篇)
7301
总下载数(次)
13
总被引数(次)
31729
论文1v1指导