异育银鲫对饲料中微囊或包膜氨基酸的利用

• 作者: 宋宏斌 温海深 王洪涛 郑宗林
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 异育银鲫 赖氨酸 利用
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 页码范围: 55-58
• 页数: 4页
• 分类号: S965.112

摘要

试验考察了在饲料中添加微囊或包膜氨基酸，对异育银鲫幼鱼生长和血清游离氨基酸水平的影响。结果表明：在降低一定的配方成本后，通过补充微囊赖氨酸提高异育银鲫生产性能，与对照组无显著差异。同时测定了停饲后0．5～7h，异育银鲫血清中游离氨基酸的浓度变化，添加微囊氨基酸后，血清游离氨基酸的吸收峰值出现不同程度的延迟，同饲料中各种必需氨基酸的达峰时间更趋于一致。结论，晶体氨基酸在经过微囊化处理后，延长了在消化道内的释放，使晶体氨基酸的可利用率大幅提高。