水产品中氯霉素残留检测技术的研究进展

• 作者: 史贤明 陆怡 高林
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 化学
• 关键词: 氯霉素 检测 水产品
• 年，卷（期）: 2009,（20）
• 所属期刊栏目: 食品研究
• 页码范围: 340-341
• 页数: 2页
• 分类号: O69
• 字数: 3696字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2009.20.233

摘要

介绍了水产品中氯霉素残留检测分析方法的研究进展,并阐述了各检测方法的特点及检出限,以期为水产品氯霉素残留检测提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	史贤明		48	641	16.0	24.0
2	陆怡		4	23	3.0	4.0
4	高林		1	8	1.0	1.0