中国菜的光辉记忆（一）——西部放歌

• 作者: 邱国军
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 中国菜 西部 记忆 《餐饮世界》 专业杂志 餐饮行业 中国人
• 年，卷（期）: 2009,（9）
• 页码范围: 30-37
• 页数: 8页
• 分类号: TS972.1

摘要

祖国的60年华诞，是所有中国人自豪和骄傲的日子。56个民族的兄弟姐妹，13亿中华儿女都在翘首以待，盼望这个举国同庆的日子。《餐饮世界》作为餐饮行业的一本专业杂志，也想用自己的方式，为祖国的生日献礼。