间隔流动注射分析仪测定鱼中挥发酚的实验研究

• 作者: 廖仕成 李瑞园 林凯 罗若荣 陈慧玲 陈裕华
• 来源期刊: 职业与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 间隔流动注射分析仪 挥发酚 海水鱼 淡水鱼
• 年，卷（期）: 2009,（9）
• 所属期刊栏目: 实验·监测与检验
• 页码范围: 925-926
• 页数: 2页
• 分类号: R115
• 语种: 中文

摘要

目的 探讨用间隔流动注射分析仪测定鱼中挥发酚的方法 及不同鱼体中的污染情况研究.方法 鱼体经氢氧化钠溶液浸泡过夜后蒸馏,收集馏出液过滤后稀释,经间隔流动注射分析仪测定.结果 挥发酚的质量浓度在100 ur/L以内与吸光度之间保持线性关系,最低检出限为1.0ug/L,校正曲线为Y=2.59×103X-0.057,r=0.9992,工作曲线线性关系良好,样品回收率在82.O%～105.5%之间.结论 该方法 稳定准确,灵敏度高,经测定,海水鱼中挥发酚平均质量浓度显著高于淡水鱼,其中25.7%超标,主要集中在银鲳鱼和沙尖鱼,淡水鱼无一例超标.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗若荣		13	60	5.0	7.0
2	林凯		32	148	7.0	11.0
3	李瑞园		23	134	7.0	11.0
4	陈慧玲		14	49	5.0	6.0
5	廖仕成		5	15	2.0	3.0
6	陈裕华		20	127	6.0	11.0