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摘要:
从厨四十年,李启贵获得的奖牌和荣誉无数:他是中国第一个在奥林匹克世界烹饪大赛获得金奖的厨师,曾代表中国为27个国家的高级厨师讲授中国烹饪技艺,他被评为中国十佳烹饪大师,他制作的"中华八珍宝鼎"被誉为"天下第一美味",但他进入厨行的原因却很简单.
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文献信息
篇名 李启贵:艺源于师业精于勤
来源期刊 中国烹饪 学科
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年,卷(期) 2009,(9) 所属期刊栏目 餐饮人生
研究方向 页码范围 64-66
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
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中国烹饪
月刊
1000-1115
11-1644/TS
北京市广安门内大街报国寺1号
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