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文献信息
篇名 婴幼儿配方乳粉发展趋势:从宏观指标母乳化走向微观成分母乳化
来源期刊 食品与机械 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2009,(1) 所属期刊栏目 权威论坛
研究方向 页码范围 2-6
页数 5页 分类号 TS2
字数 6599字 语种 中文
DOI
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1 任国谱 19 496 9.0 19.0
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相关学者/机构
期刊影响力
食品与机械
月刊
1003-5788
43-1183/TS
大16开
长沙市赤岭路9号
42-83
1985
chi
出版文献量(篇)
6673
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28
总被引数(次)
50927
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