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摘要:
目前市场上酸奶的常见包装形式主要是玻璃和陶瓷罐包装、塑料材料包装、爱克林包装、复合材料包装和金属包装.本文介绍了不同包装材料的组成及每层材料在包装中的特殊作用,并对它们的优缺点进行了比较.针对不同人群的需求而提供不同的包装、安全卫生的包装、能够充分体现信息化和功能型的包装、对环境友好的绿色化包装将成为未来酸奶包装发展的趋势.
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文献信息
篇名 酸奶的包装及发展趋势
来源期刊 中国乳业 学科 工学
关键词 酸奶包装 塑料材料包装 复合材料包装 发展趋势
年,卷(期) 2009,(1) 所属期刊栏目 乳品加工
研究方向 页码范围 47-49
页数 3页 分类号 TS2
字数 4037字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-4393.2009.01.021
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 韩永生 70 339 10.0 17.0
2 郝利荣 1 6 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
酸奶包装
塑料材料包装
复合材料包装
发展趋势
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国乳业
月刊
1671-4393
11-4768/S
大16开
北京市海淀区中关村南大街12号
82-764
1980
chi
出版文献量(篇)
6213
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11647
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