老年人如何吃鱼

• 作者: 安文洁
• 来源期刊: 中老年保健
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 所属期刊栏目: 海外视窗
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

吃鱼越多越好吗 这些年来,关于多吃鱼究竟对健康有益还是有害已经引起了很多纷争:营养学家们说鱼有丰富的营养,他们觉得人们吃鱼还很不够.而环境健康人士则说,吃鱼过多有可能引起体内血汞升高,对大脑的神经系统极为不利,因此对鱼充满恐惧.