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摘要:
大豆果蔬洗涤剂 用水煮大豆。大豆熟后,捞出来(可做凉拌菜),然后把煮豆水放凉后装在瓶中,放冰箱中冷藏,即成大豆果蔬洗涤剂。每次清洗蔬菜、水果之前,先取大豆果蔬洗涤剂5—10毫升,加入清水中,将待洗蔬菜、水果浸泡10分钟,再用清水洗净。大豆含有大豆皂苷,它是天然的洗涤剂。皂苷有肥皂一样的特性,能产生丰富的泡沫,
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文献信息
篇名 自制果蔬洗涤剂
来源期刊 老年世界 学科 工学
关键词 洗涤剂 果蔬 大豆 蔬菜 水果 冷藏 水洗 天然
年,卷(期) 2009,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 39
页数 1页 分类号 TS255.3
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洗涤剂
果蔬
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
老年世界
月刊
1007-7502
15-1013/C
16开
呼和浩特市兴安南路137号
16-23
1984
chi
出版文献量(篇)
12205
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11
总被引数(次)
28
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