动物组织与水产品中头孢氨苄残留量的液相色谱-串联质谱检测

• 作者: 倪梅林 崔晓美 彭锦峰 房科腾 曹苏仙 殷居易 谢东华
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 农学
• 关键词: 头孢氨苄 液相色谱-串联质谱 残留 动物组织 水产品
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 489-492
• 页数: 4页
• 分类号: O657.63|S859.84
• 字数: 3346字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2009.04.025

摘要

建立了牛肉、猪肉、肝脏、肾脏、脂肪、鱼肉、虾肉中头孢氨苄残留的LC-MS/MS检测方法.组织样品中的头孢氨苄用甲醇-0.2%偏磷酸 (体积比3 ∶ 7)溶液提取,采用Oasis HLB固相萃取小柱净化.分析样品以甲酸溶液(体积分数0.1%)-乙腈为流动相,经MG-Ⅱ C18色谱柱分离,在LC-MS/MS多反应监测模式下进行定性、定量分析,采用正离子扫描.头孢氨苄的定量下限为0.01 mg/kg,动物组织和水产品样品在0.01、0.05、0.1、0.2 mg/kg添加水平的回收率为75% ～106%,相对标准偏差(n=10)为5.3% ～12.1%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢东华		38	555	14.0	21.0
2	殷居易		22	282	9.0	16.0
3	倪梅林		19	269	9.0	16.0
4	房科腾		11	121	7.0	11.0
5	彭锦峰		10	54	3.0	7.0
6	曹苏仙		4	35	3.0	4.0
7	崔晓美		2	14	1.0	2.0