家常药膳几款

• 作者: 白云
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 家庭药膳
• 页码范围: 33
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

香菇薏米饭 原料:粳米250g,生薏米50g,香菇50g,油豆腐3块,青豆半小碗,油、盐各适量.制法:取生薏米洗净浸透心;温水发香菇,香菇浸出液沉淀滤清备用;香菇,油豆腐切成小块.将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀,加油盐调味,撒上清豆上笼蒸熟即可.