超高压提取技术对葛根异黄酮提取率的影响

• 作者: 林执绚
• 来源期刊: 化学工程与装备
• 学科: 工学
• 关键词: 葛根 黄酮提取率 超高压
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 研究开发
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: TQ46
• 字数: 1866字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-0735.2009.02.013

摘要

研究了超高压提取技术对葛根异黄酮提取率的影响,确定超高压法提取葛根异黄酮的条件,为超高压提取技术在中药保健饮料加工上的应用提供理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林执绚		2	11	1.0	2.0