叶黄素和VE对蛋鸡抗氧化能力的影响

• 作者: 元娜 张志刚 李庆凯 王娟 臧素敏 郗艳菊
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋鸡 叶黄素 VE 生产性能 抗氧化
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 兽药生产
• 页码范围: 62-65
• 页数: 4页
• 分类号: S831.5
• 字数: 2184字
• 语种: 中文

摘要

研究日粮中添加叶黄素和VE对蛋鸡生产性能和抗氧化能力的影响.150日龄海兰灰蛋鸡576只,随机分为16个处理,每个处理3个重复,每个重复12只鸡.采用4×4完全随机试验设计,日粮叶黄素的添加量分别为0,60,120和240 mg/kg,VE添加量为0,50,100和200 U/kg.结果表明:叶黄素和VE及其互作对蛋鸡采食量、料蛋比、产蛋率和平均蛋重无显著影响(P>0.05).120和240 mg/kg叶黄素组血清超氧化物岐化酶(SOD)活性较未添加组分别提高了20.92%(P<0.05)和20.67%(P<0.05),丙二醛(MDA)含量分别降低了20.61%(P<0.05)和24.66%(P<0.05);100和200 U/kg VE组显著提高血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)和SOD活性(P<0.05),降低MDA含量(P<0.05).互作极显著提高血清GSH-PX活性(P<0.01),表明日粮中另外添加叶黄素(120 mg/kg)和VE(100～200 U/kg)有利于提高机体的抗氧化能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王娟	河北农业大学动物科技学院	64	284	10.0	13.0
2	郗艳菊	河北农业大学动物科技学院	11	116	7.0	10.0
3	臧素敏	河北农业大学动物科技学院	68	586	14.0	21.0
4	元娜	河北农业大学动物科技学院	12	130	7.0	11.0
5	李庆凯	河北农业大学动物科技学院	11	143	7.0	11.0