水产养殖质量安全管理中的信息服务策略

• 作者: 方善红 邵征翌
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 水产养殖 质量安全 信息服务 策略
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 所属期刊栏目: 农业经济与管理
• 页码范围: 5192-5193,5196
• 页数: 3页
• 分类号: S937
• 字数: 4723字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2009.11.146

摘要

近年来由于水产品质量安全事件不断发生,使得消费者对水产品的质量安全要求增加.水产养殖过程中的投入品、水质等会影响水产品的安全性,本文提出了水产品质量安全信息服务策略来提升高水产品质量安全.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邵征翌	上海海洋大学图书馆情报咨询部	10	35	4.0	5.0
2	方善红		8	30	2.0	5.0