对工业级产品能否用于食品生产的探究

• 作者: 周毅斌 徐龙 陆勤
• 来源期刊: 肉类工业
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 所属期刊栏目: 质量·卫生·标准·安全
• 页码范围: 42-44
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2996字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-5467.2009.11.016

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陆勤		3	3	1.0	1.0
2	徐龙	上海市质量技术监督局食品生产监督所	2	2	1.0	1.0