绿色木霉固态发酵产纤维素酶活力的研究

• 作者: 孙小弟 张宗舟 王东明 王仪明 蔺海明 雷艳芳
• 来源期刊: 草业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 绿色木霉 发酶条件 纤维素酶活 小麦秸秆 纤维素
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 草地畜牧业
• 页码范围: 123-127
• 页数: 5页
• 分类号: TQ925.9
• 字数: 3528字
• 语种: 中文

摘要

以麦秆和麸皮为主要原料, 通过正交试验和单因素试验优化绿色木霉Trichderma viride固态发酵产纤维素酶的最佳工艺条件,并研究绿色木霉对小麦秸秆纤维素降解的影响,为绿色木霉降解小麦秸秆纤维素提供最佳条件,进而提高小麦秸秆的利用率.结果表明,不同条件下绿色木霉产纤维素酶活力存在显著差异(P<0.05),最佳培养基为:氮源为(NH4)2SO4,pH值5.5,含水量为200%,麦秆∶麸皮质量比为4∶1;最佳发酵条件为:培养时间为96 h、温度35 ℃、初始pH值 6.0、含氮量0.4%、接种量15%,培养方式为半密闭;发酵后小麦秸秆中中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、纤维素含量和半纤维素含量比发酵前分别下降5.22%、6.88%、4.73%和4.16%,木质素含量无明显变化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张宗舟	甘肃农业大学农学院	102	526	12.0	17.0
3	蔺海明	甘肃农业大学农学院	162	2259	24.0	34.0
4	孙小弟	天水师范学院工学院	13	66	4.0	8.0
5	雷艳芳	甘肃农业大学农学院	6	97	5.0	6.0
6	王仪明	甘肃农业大学农学院	7	90	5.0	7.0
9	王东明	甘肃省科学院自动化研究所	1	41	1.0	1.0