2008年裕民县餐饮具消毒效果监测分析

• 作者: 刘忠坚
• 来源期刊: 地方病通报
• 学科: 医学
• 关键词: 餐饮具消毒 监测分析 裕民 新疆
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 卫生管理与健康教育
• 页码范围: 79
• 页数: 1页
• 分类号: R155.65|R187
• 语种: 中文

摘要

为维护广大消费者的权益,保障餐饮业食品卫生安全,控制食源性疾病的发生,同时进一步掌握全县餐饮业餐具消毒状况和存在的问题,2008年新疆裕民县疾病预防控制中心对辖区内89家餐饮馆进行了餐饮具消毒监测,现将结果报告如下.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘忠坚		2	0	0.0	0.0