高效液相色谱对液态奶中三聚氰胺的快速测定

• 作者: 乔勇升 李兴根 胡慧 韩芷玲 黄银波
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 三聚氰胺 高效液相色谱(HPLC) 离子对色谱法 液态奶
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 所属期刊栏目: 实验技术
• 页码范围: 1202-1205,1209
• 页数: 5页
• 分类号: O657.72|R155.57
• 字数: 3070字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2009.10.020

摘要

建立了有机溶剂提取和离子对色谱相结合的三聚氰胺快速检测方法.样品中加入有机溶剂振荡提取,取上清液过滤进行高效液相色谱(HPLC)分析.对丙酮、乙腈、乙醇和异丙醇的提取物分别在甲醇-离子对试剂流动相体系和乙腈-离子对试剂流动相体系中进行测定和比较.结果显示,选择合适的流动相,使用丙酮、乙醇或异丙醇为提取剂可以获得较好的提取效果.在甲醇-离子对试剂流动相体系中,三聚氰胺的质量浓度在1.0 ～100.0 mg/L范围内与色谱峰面积呈良好的线性关系(r=0.999 98),检出限为0.1 mg/kg,采用丙酮为提取剂,加标回收率为97% ～103%,相对标准偏差(RSD)小于5%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李兴根		14	86	5.0	9.0
2	黄银波		19	72	5.0	8.0
3	韩芷玲		7	74	4.0	7.0
4	乔勇升		7	46	3.0	6.0
5	胡慧		6	26	2.0	5.0