蛹虫草多糖对紫外线诱发蚕豆根尖细胞微核的影响

• 作者: 朱蕴兰 邵颖 陈安徽 陈宏伟
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 蛹虫草 多糖 微核 紫外线
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 177-180
• 页数: 4页
• 分类号: TQ929.2
• 字数: 3060字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.01.042

摘要

目的:研究蛹虫草多糖对紫外线诱发的蚕豆根尖细胞微核的影响.方法:采用蚕豆根尖细胞微核试验.结果:浓度为30、50、80、100μg/ml的蛹虫草胞内、胞外多糖对蚕豆根尖微核率与阳性对照组相比均具有极显著差异(p<0.01),浓度为100μg/ml的蛹虫草胞内、胞外多糖对根尖微核的抑制率分别为47.68%、43.04%.蛹虫草胞内、胞外多糖每种样品的不同浓度之间对微核的影响存在极显著的差异(p<0.01),且蚕豆微核率随多糖浓度的提高而降低.结论:蛹虫草胞内、胞外多糖均可有效抑制紫外线诱发的蚕豆根尖细胞微核的产生.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈宏伟	徐州工程学院食品工程学院	48	358	11.0	16.0
2	朱蕴兰	徐州工程学院环境工程学院	28	202	9.0	12.0
3	邵颖	徐州工程学院食品工程学院	40	252	8.0	15.0
4	陈安徽	徐州工程学院食品工程学院	34	115	7.0	10.0