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养生贵在和
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摘要：
上汤百花娃娃菜
主料:娃娃莱2棵,虾胶250克.
辅料:红椒丝5克.
调料:上汤100克,盐2克,味粉2克,鸡粉2克,珧柱汁适量.
制法:把洗干净的娃娃菜切开成8根,飞水后用上汤烧透入味;把虾胶放在娃娃莱的根部,留叶部在外边,摆放成型,放入盐、高汤调味,上屉蒸熟:红椒丝下锅煸炒一下,摆放在虾胶和娃娃莱上即可.
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中国烹饪
主办单位：
出版周期：
月刊
ISSN：
1000-1115
CN：
11-1644/TS
开本：
出版地：
北京市广安门内大街报国寺1号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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596
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