不同八角优株果实茴香油和莽草酸含量分析

• 作者: 宁德鲁 张艳丽 张雨 李勇杰 耿树香 肖良俊 陈海云
• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 工学
• 关键词: 八角优株 茴香油 莽草酸
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 果蔬加工
• 页码范围: 45-46
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 3045字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1038.2009.01.042

摘要

采用水蒸汽蒸馏法和高效液相测定法,对云南省林业科学院经济林研究所复选出的78株八角优良单株的果实茴香油及莽草酸含量作了测定.结果表明:八角各优株果实茴香油的含油率达7.96%-19.24%,其变异系数为18.19%,莽草酸含量为0.46%-14.30%;其变异系数为56.69%.另选广西一个优良单株八角果实做实验对照.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宁德鲁		182	1087	17.0	25.0
2	肖良俊		1	5	1.0	1.0
3	耿树香		1	5	1.0	1.0
4	张雨		1	5	1.0	1.0
5	李勇杰		1	5	1.0	1.0
6	陈海云		1	5	1.0	1.0
7	张艳丽		1	5	1.0	1.0