饲料中鱼源性成分真实性鉴别研究

• 作者: 刘月明 张舒亚 李妮 管薇薇
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 饲料 鱼源性成分 PCR检测方法
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 饲料检测
• 页码范围: 45-46,48
• 页数: 3页
• 分类号: S816.17
• 字数: 2586字
• 语种: 中文

摘要

研究旨在建立标准化的饲料中鱼源性成分的PCR检测方法,以形成行业标准推广使用.应用鱼源性引物对35种鱼类、24种非鱼类动物和10种植物样品进行PCR检测,只在35种鱼类中出现224 bp特异扩增条带,在其他的非鱼类动植物DNA中未出现扩增条带.实验表明,PCR检测方法具有特异性,检测限为0.1 ng DNA和0.1 %(W/W).应用该方法对上海口岸进口的100个鱼粉样品进行检测,均能检出鱼源性成分.研究建立的标准化饲料中鱼源性成分PCR检测方法能应用于日常检验检疫工作,可推广使用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张舒亚		39	243	10.0	12.0
2	刘月明		13	73	5.0	8.0
3	管薇薇		1	10	1.0	1.0
4	李妮		2	13	2.0	2.0