对我国食品召回制度再认识

• 作者: 张睿梅 彭亚拉 杜波 王仕平
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 食品召回制度 理念 配套制度
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 293-296
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 5954字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.11.066

摘要

我国在法律上确立了食品召回制度.本文拟从食品召回制度的设计理念入手,结合国外及我国的食品召回制度的实践,对我国食品召回制度在理论上应当如何设计,以及如何使食品召回制度在我国发挥应有的作用做出重新认识.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜波	华北电力大学法政系	33	244	10.0	14.0
2	彭亚拉	中国人民大学环境学院	30	295	9.0	16.0
3	张睿梅	中国人民大学环境学院	3	48	3.0	3.0
4	王仕平	华北电力大学法政系	8	70	3.0	8.0