分子印迹技术在农药残留检测应用的研究进展

• 作者: 贾昌喜 马挺军
• 来源期刊: 农产品加工．学刊
• 学科: 工学
• 关键词: 分子印迹技术 农残 检测
• 年，卷（期）: ncpjgx_2009,（9）
• 页码范围: 29-32
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.3

摘要

分子印迹技术具有预定的选择性、高度的亲和性和识别性，因此在农残检测中具有广阔的应用前景。概述了分子印迹技术的起源、发展、原理，及其在固相萃取、传感器、膜分离等农残检测技术中的应用及发展趋势。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马挺军	北京农学院食品科学系	66	391	12.0	14.0
2	贾昌喜	北京农学院食品科学系	36	244	9.0	13.0