孩子夏季须防缺锌

• 作者: 王黎生
• 来源期刊: 孩子
• 学科: 教育
• 关键词: 孩子 夏季 锌 消化道疾病 动物蛋白 发生率 摄入量 夏天
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 页码范围: 57
• 页数: 1页
• 分类号: G78

摘要

夏季是一年中最容易缺锌的季节。每年7、8月份看病的孩子，缺锌的发生率高达60％以上。 夏季孩子为何易缺锌？ ◎摄取不足 夏天孩子容易患上消化道疾病．从而影响锌的吸收。锌主要来源于瘦肉、肝、蛋、奶等富含动物蛋白的食物．夏天幼儿口味较清淡，不喜欢吃荤腥类食物，导致锌摄入量减少。