正交实验法优选南五味子的炮制工艺

• 作者: 孙华芳 李洁
• 来源期刊: 西北药学杂志
• 关键词: 南五味子 木脂素 醋蒸 炮制工艺
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 中药及天然药物
• 页码范围: 369-370
• 页数: 2页
• 分类号: R927.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-2407.2009.05.016

摘要

目的 对南五味子醋制的炮制工艺进行了规范化研究,并在此基础上探讨南五味子的最佳醋蒸工艺.方法 以分光光度法测定总木脂素的含量为指标,选择醋的用量、蒸制时间、闷润时间3个因素,并通过L9(3)4正交实验,采用方差分析方法 ,对南五味子进行醋蒸工艺的优选.结果 蒸制时间对南五味子质量有显著的影响.结论 醋制五味子的最佳工艺为A2B3 C2,即取南五味子100 kg,加入20 kg醋,拌匀闷润1h,蒸制4 h,干燥即得.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李洁		6	26	3.0	5.0
2	孙华芳		3	9	1.0	3.0