蒲公英和枸杞子对高血脂动物模型的降血脂影响初探

• 作者: 权伍荣 赵坚华 郑玉淑 金春岩
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 医学
• 关键词: 蒲公英 枸杞子 降血脂 小鼠
• 年，卷（期）: 2009,（7）
• 所属期刊栏目: 食品开发篇
• 页码范围: 70-74
• 页数: 5页
• 分类号: R282
• 语种: 中文

摘要

目的:观察枸杞子和蒲公英对高血脂模型小鼠的降血脂影响.方法:实验分正常对照组和实验组,其中实验组又分蒲公英组、枸杞子组、蒲公英和枸杞子混合组(1:1)、模型对照组.正常对照组喂食基础饲料,实验组采用喂食高脂饲料的方法建立小鼠高血脂模型.建模成功后,模型对照组继续喂食高脂饲料,蒲公英、枸杞子、蒲公英和枸杞子混合组分别灌胃蒲公英水煎液(1.25 g/kg)、枸杞子水煎液(1.25 g/kg)、蒲公英和枸杞子混合水煎液(1.25 g/kg),正常对照组和模型对照组分别给予同等体积的生理盐水.灌胃两周后测定TC、TG、HDL-C、LDL-C.结果:蒲公英组、枸杞子组、蒲公英和枸杞子混合组的TG指标分别为1.30±0.22、0.75±0.21、0.67±0.15,与模型对照组1.90±0.19比较,差异极显著(P<0.01);蒲公英组、蒲公英和枸杞子混合组的HDL-C水平分别为2.46±0.29、2.42±0.63,与模型对照组1.29±0.90比较,差异显著(P<0.05),但对TC、LDL-C差异不显著.结论:蒲公英、枸杞子、蒲公英和枸杞子混合液可极显著地降低小鼠TG,并能有效地升高HDL-C,有一定的降血脂能力.