美食影视色味俱佳

• 作者: 千寻
• 来源期刊: 中国烹饪
• 年，卷（期）: 2009,（7）
• 所属期刊栏目: 视点
• 页码范围: 122
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

美食天堂(美国纪录片) 这是一部翔实介绍纽约曼哈顿著名法式餐厅Le Cirque的纪录片.Le Cirque通常被翻译为"马戏团". 如本片名字一样,提起Le Cirque,人们联想到的就是法式美食的天堂,它堪称是纽约餐饮界的头把交椅.马戏团班主斯里欧·马西欧尼则是具有传奇色彩的经营之神,他叫得出每位客人的名字,记得他们爱吃什么,知道如何满足每位客人,有时甚至亲自接听预订电话.