巧做四种特色辣椒制品

• 作者: 张士泉 张洪路
• 来源期刊: 蔬菜
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 所属期刊栏目: 保鲜加工
• 页码范围: 29-30
• 页数: 2页
• 字数: 1461字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8336.2009.08.021

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张士泉		101	8	1.0	2.0
2	张洪路		138	15	2.0	2.0