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动物产品中兽药残留的危害及监控措施的探讨
动物产品中兽药残留的危害及监控措施的探讨
作者:
周桂兰
张帅
薛水玲
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
兽药残留
危害
动物饲养
产品加工
监控
技术措施
摘要:
为了预防,治疗动物疾病或者是为了提高产量而改变动物正常生长、繁育规律,一些动物饲养者在动物饲养过程中存在滥用药物的现象.饲料添加成分混乱、不遵守休药期规定、非法使用违禁药、药物使用剂量过大均是造成动物及动物产品兽药残留超标的主要原因.兽药残留超标危害人类健康、影响生态可持续发展、影响出口贸易,控制和减少兽药残留的问题是当今动物饲养及备产品加工过程中必须重视的问题.
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对策
趋势
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残留
原因
危害
对策
内容分析
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文献信息
篇名
动物产品中兽药残留的危害及监控措施的探讨
来源期刊
当代畜牧
学科
农学
关键词
兽药残留
危害
动物饲养
产品加工
监控
技术措施
年,卷(期)
2009,(12)
所属期刊栏目
兽药天地
研究方向
页码范围
43-44
页数
2页
分类号
S859.84
字数
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
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周桂兰
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节点文献
兽药残留
危害
动物饲养
产品加工
监控
技术措施
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
当代畜牧
主办单位:
北京华都集团有限责任公司
北京畜牧兽医学会
出版周期:
月刊
ISSN:
1002-2996
CN:
11-2230/S
开本:
大16开
出版地:
北京市西城区德外冰窖口胡同75号
邮发代号:
82-338
创刊时间:
1983
语种:
chi
出版文献量(篇)
6784
总下载数(次)
13
总被引数(次)
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