摄食低钠盐对三高病人局部基因网络模式的共同影响

• 作者: 张治洲 王志伟 王芸 韩潇
• 来源期刊: 现代食品科技
• 关键词: 局部基因网络(LGN) 高血压基因 基因芯片 低钠盐 高血糖和高脂血
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 1-5,14
• 页数: 6页
• 分类号: R544.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2009.01.001

摘要

应用局部基因网络模式(Local gene network pattern)研究摄食低钠盐在高血压、高脂血及高血糖三种疾病人群血液基因表达谱引起的若干共同差异.测试人群包含19个样本(8正常,11三高疾病),经过检测食用低钠盐前后的基因表达芯片,在监测的150个高血压候选基因中,有17个有明显表达,其中的14个发现可以通过明确的信号通路相互连通成包含约60个基因的局部基因网络.该局部基因网络相对于正常组在三高疾病组中的共同变化表现在4个基因上.结果表明,局部基因网络可在分子水平上研究营养因子对不同人群的营养效应.上述三高病人响应低钠盐的共同局部基因网络可以从方法学上作为进一步研发功能食品的基础,也为低钠盐作为针对三高人群的非药物保健因子在基因表达上提供了进一步研究所需的素材.