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梯度控温腌制无铅皮蛋工艺
无铅皮蛋
梯度控温
腌制
基于物联网的皮蛋生产过程管理系统研发及应用
物联网
深度学习
温湿度
机器视觉
破损检测
尺寸检测
小菜蛾表皮蛋白基因克隆及表达分析
小菜蛾
表皮蛋白
基因克隆
实时荧光定量PCR
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 北京皮蛋的制作
来源期刊 农产品加工 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(1) 所属期刊栏目 应用推广
研究方向 页码范围 29
页数 1页 分类号
字数 1073字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2009.01.016
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农产品加工·综合刊
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chi
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