纳米氧化锌对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响

• 作者: 任慧英 姜建阳 朱风华 李文立 田丽娜
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 纳米氧化锌 肉鸡 生长性能 屠宰性能
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医科学
• 页码范围: 1-5
• 页数: 5页
• 分类号: S
• 字数: 4213字
• 语种: 中文

摘要

[研究目的]研究纳米氧化锌对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响.[方法]选用1日龄AA肉鸡192只,随机分为4个处理组,每组设4个重复,每重复12只鸡.在玉米-豆粕型日粮基础上添加纳米氧化锌0(对照)、40、80、120 mg/kg,试验期6周.[结果]试验结果表明:整个试验期内,添加纳米氧化锌的试验组平均增重与对照组差异不显著(P>0.05).1～21天,纳米氧化锌在40 mg/kg的添加水平肉鸡的饲料消耗显著低于对照组(P<0.05);料重比差异极显著(P<0.01);22～42天,纳米氧化锌在40 mg/kg的添加水平肉鸡料重比显著低于对照组(P<0.05).于21、42日龄,每处理随机抽取12只,每重复3只,屠宰测定屠宰指标.结果表明:21天时试验组对肉鸡屠宰性能未产生显著影响(P>0.05),但所有测定指标中试验组均高于对照组(P>0.05);42天时纳米氧化锌在40mg/kg的添加水平肉鸡的屠宰率极显著高于对照组(P<0.01),肉鸡半净膛率显著高于对照组(P<0.05);添加纳米氧化锌的试验组肉鸡全净膛率、腹脂率、腿肌率、胸肌率与对照组差异不显著(P>0.05).[结论]因此,纳米氧化锌在40mg/kg的添加水平对提高肉鸡生长性能和屠宰性能效果最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜建阳	青岛农业大学动物科技学院	68	471	11.0	18.0
2	朱风华	青岛农业大学动物科技学院	120	755	14.0	19.0
3	任慧英	青岛农业大学动物科技学院	116	629	14.0	20.0
4	李文立	青岛农业大学动物科技学院	102	643	14.0	20.0
5	田丽娜	青岛农业大学动物科技学院	3	58	3.0	3.0