原子吸收光谱法测定山东绿茶中金属元素含量的季节变化

• 作者: 张玉红 张玉芳 杨超
• 来源期刊: 山东农业科学
• 学科: 化学
• 关键词: 原子吸收光谱法 山东绿茶 金属元素
• 年，卷（期）: 2009,（9）
• 所属期刊栏目: 实验方法
• 页码范围: 99-100,118
• 页数: 3页
• 分类号: O657.31
• 字数: 1513字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4942.2009.09.033

摘要

采用原子吸收光谱法测定同一地块的春、夏、秋茶中Fe、Ca、 Mg 、Cu、 Zn的含量,分析这些金属元素在三个季节的变化规律.结果表明,Fe、Zn、Cu在春茶中含量最高,Ca在秋茶中含量最高,而Mg的含量几乎与季节无关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张玉芳	山东农业大学经济管理学院	25	64	4.0	6.0
2	张玉红	山东农业大学园艺科学与工程学院	25	114	5.0	9.0
3	杨超	山东农业大学园艺科学与工程学院	39	130	6.0	9.0