深圳市蔬菜质量安全检测结果分析

• 作者: 刘建华 廖超子 林慧纯 禹绍周 黄敏通
• 来源期刊: 中国蔬菜
• 学科: 工学
• 关键词: 蔬菜 质量安全 检测
• 年，卷（期）: 2009,（24）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 65-68
• 页数: 4页
• 分类号: TS255.7
• 字数: 3197字
• 语种: 中文

摘要

对深圳市2005～2008年的蔬菜抽样测定数据进行年度和月份分析表明,深圳市蔬菜质量安全水平呈逐年上升的趋势,且蔬菜检测合格率月份间呈规律性变化.通常一年中的第四季度到春节前这段时间合格率最低,第三季度合格率最高.对不合格的蔬菜样品超标农药种类构成的研究表明,蔬菜上禁止使用的有机磷杀虫剂超标比例虽呈逐年下降趋势,但仍然占有一定的比例,应当引起各级管理部门的重视.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘建华		24	269	9.0	15.0
2	廖超子		10	122	7.0	10.0