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摘要:
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水产调味品鲫鱼汁的研制
水产调味品
鲫鱼汁
鱼味香精
谷氨酸钠
5’-肌苷酸
黄原胶
叶黄素
浅谈调味品工业及其发展趋势和市场动向
调味品
发展趋势
市场前景
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 复合调味品发展趋势展望
来源期刊 技术与市场 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(2) 所属期刊栏目 开发展望
研究方向 页码范围 64
页数 1页 分类号
字数 1445字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-8554.2009.02.043
五维指标
传播情况
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引文网络
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
技术与市场
月刊
1006-8554
51-1450/T
大16开
四川省成都市
62-125
1980
chi
出版文献量(篇)
29073
总下载数(次)
69
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